【主食】手羽元ホロホロおでん レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
手羽元にフォークを使い数箇所穴を開けます。
塩麹を揉みこみます。 - 2 大根の皮をむき，2~2.5cmぐらいの厚さの輪切りにします。
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3
炊飯器に手羽元，大根，★の材料を入れます。
通常の炊飯モードで火を通します。 - 4 【3】の間に卵を茹でておきます。
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5
お鍋に【3】の手羽元と大根を煮汁ごと入れ，☆の材料，練り物，茹でた卵を入れます。
中火でひと煮立ちさせます。 -
6
グツグツしてきたら，中火に近い弱火にします。
落し蓋をして10分~15分煮込んで出来上がりです。
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つくったよレポート（4件）
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hannah2122023/12/15 07:18
おはようございます。
手羽元入りおでん、初めて作りました。 -
ねこねこれしぴ2023/12/12 19:12
手羽元でおでん作りました。美味しかったです。 -
人生楽しく楽ちん（つくレポすぐ認証）2023/12/09 21:13
ありがとうございました！ -
mihonoka*2023/12/06 20:50
手羽元がホロホロで美味しかったです(^^)
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