塩麹昆布と白だしの旨鍋 レシピ・作り方

塩麹昆布と白だしの旨鍋
  • 約30分
  • 500円前後
はぴクロ
はぴクロ
昆布に塩麹、白だしでバッチリ味が決まります。とても上品な塩鍋で美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 土鍋に水と昆布を入れる。(少し時間置いておくと良い)
    塩麹、白だし、切った鶏もも肉、しめじを入れ強火にかける。煮立ったら鶏団子を入れる。
  2. 2 切った白菜、油揚げ、えのき、長ねぎ、豆腐を入れ煮立ったら完成。

きっかけ

塩麹で鍋を作りたくて。 ⭐️ゆず胡椒と白だしの雪見鍋に鶏団子レシピ載せてます。 今回は人参少し入れました。

おいしくなるコツ

〆はラーメンが美味しいです

  • レシピID:1700030007
  • 公開日:2022/02/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
寄せ鍋その他の鍋塩麹昆布白だし
はぴクロ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る