時短！節約！カンパチのあら煮 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
-
1
カンパチ（鰤でも）のあらを食べやすい大きさに切り、水で軽く洗いタッパーに水、酒（分量外）を入れレンジで2分チンします。
- 2 1の間に少し深めのフライパンに水適量、醤油、酒、生姜、にんにくを入れ、ひと煮立ちさせ、水気を切った1のあらを入れて中火で煮ます。
-
3
ふつふつとしてきたらみりんを加え、さらに5分ほど煮て、そっと裏返し、弱火で落とし蓋をして５分ほど煮ます。
- 4 火を消してそのまましばらく放置し味を染みこませます。盛り付けて煮汁をかけて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[電子レンジ]サバ缶で満足丼！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74f25d1858802aac65eeb415e575f9e966cfb0eb.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
