レンジで時短!かぼちゃのデーツ煮 レシピ・作り方

レンジで時短!かぼちゃのデーツ煮
  • 約10分
  • 300円前後
M.cook
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砂糖不使用でデーツの自然な甘さがおいしい南瓜煮。レンジであっという間にできます。

材料(1-2人分)

  • 南瓜 1/4カット
  • デーツ(ナツメヤシ) 5粒
  • 醤油 大1
  • 適量

作り方

  1. 1 南瓜を一口大に切り(面取りはお好みで)
    、耐熱タッパーに入れ半分つかるくらいの水を入れてレンジで3分半チンします。
  2. 2 1を取り出しお湯を捨て、デーツ、醤油、水少々を入れ、タッパーの蓋(もしくはラップ)をかぶせて再度レンジで3分チンします。
  3. 3 2を取り出し器に盛って完成です。

きっかけ

ヨーグルトと合わせることが多いデーツ。甘味料代わりにも使えます。南瓜のいとこ煮のような仕上がりに。

おいしくなるコツ

少し冷ましておくと味が染みて美味しくなります。

  • レシピID:1700029608
  • 公開日:2021/10/11
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カテゴリ
簡単夕食その他の電子レンジで作る料理マクロビオティックかぼちゃ
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