スパイスサラダチキン レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 鶏むね肉 1枚
- ※はちみつ 小1
- ※クレイジーソルト 小1
- ※カルダモン 2振り
- ※オールスパイス 2振り
- ※チリペッパー 2振り
- ※水 大2
作り方
-
1
鶏むね肉の皮を剥ぎ余分な油や筋を取り除き、厚みを均等にしてフォークで全体を刺す。
皮はラップに包んで冷凍しておく。
-
2
ジップロックコンテナーに鶏むね肉を入れ※の調味料を入れ蓋を閉じて馴染ませ少し寝かせておく。
-
3
鍋に水を入れジップロックコンテナーを蓋にかませるようにし火にかけ沸騰したら弱火で1〜2分。火を止めてそのまま冷めるまで放置して出来上がりです。
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関連情報
はぴクロ
パンケーキ大好き。
卵、野菜、鶏胸肉が好みです。
圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。
coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
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