バターナッツかぼちゃとキノコの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- バターナッツかぼちゃ 1/6個
- 冷凍保存したしめじとエノキ 一掴み
- だしの素 小さじ1
- 味噌 大さじ2
- 水 600cc
作り方
-
1
バターナッツかぼちゃは、縦半分に切って、片方の上の部分だけ（約1/6）を2ミリ位のいちょう切りにします。
- 2 鍋に水とだしの素と1を入れ、煮たったらシメジとえのきを加え、火が通るまで煮ます。
- 3 弱火で味噌を溶き、火を止めて完成です。
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a's kitchen2020/11/10 11:38
バターなっつかぼちゃは甘みが濃いですね♡美味しかったです(^^)
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