ほうれん草とかまぼこのゆず胡椒和え レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ほうれん草 1/2把
- かまぼこ 1/3個
- ☆ゆず胡椒 小さじ1
- ☆白だし（7倍希釈） 大さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- ☆醤油 小さじ2
- ☆味の素 少々
- ☆塩 少々
作り方
-
1
ほうれん草は分量外の塩を入れたお湯で茹で、4～5cmにカットしてボールに入れます。
-
2
かまぼこは厚さ2～3mmのいちょう切りにしてボールに入れます。
-
3
手順2のボールに☆印の調味料を入れて混ぜれば出来上がりです。
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らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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