給料日前にお助け！ワカメと卵の中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ワカメは食べやすい大きさに切り、ネギは斜め切り、しょうがは千切りにする。
- 2 卵を割りほぐし、塩ひとつまみを入れて、ごま油1/2を熱したフライパンで半熟炒り卵を作り、皿に取り出しておく。
- 3 同じフライパンに残りのごま油を熱し、しょうがを炒める。香りが立ってきたらワカメとネギをいれ軽く炒め、火が通ったところで（2）を戻し入れ、醤油をまわしかける。
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- 料理名
- 卵とわかめの中華炒め
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