鶏肉てりてり焼き レシピ・作り方
材料（一人分人分）
作り方
- 1 鶏肉に火が通りやすいように、小さめに切る。（我が家ではいつも鶏皮は使わないので最初に取ってしまいます）
- 2 しょうがとニンニクをすりおろします。
- 3 切った鶏肉に、すりおろしたしょうがとニンニク、その他の全ての材料をもみこみます。
- 4 アルミホイルを敷いて、鶏肉が重ならないように並べます。
- 5 フライパンで、弱火で蓋をしてじっくり炒めてできあがり！少し焦げそうなくらいが香ばしくて美味しいと思います。
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