蒸し鶏 白味噌ソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏胸肉に塩と酒を揉み込んで冷蔵庫で３０分おく。
鍋にそのまま移し、水を加えて蓋をし、弱火で１５分蒸す。（途中ひっくり返す）
火を消し、そのまま冷ましておく。 - 2 白味噌～溶き辛子を混ぜておき、いただくときに添える。
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