豪華に見える海老の塩焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 有頭海老 ８尾
- 塩（下処理用） 小１
- 酒（下処理用） 大２
- 塩 大１強
- くし型レモン ４カット
作り方
-
1
海老の下処理をします。
背わたを串で取ったら、ヒゲ・口の先・尾の先を挟みで切っておきます。
それから塩と酒でもみ洗いします。 -
2
魚焼きグリルに並べ、塩をかけて焼いていきます。
２分ほどして殻が焼けてきたら
ひっくり返して同じように焼きます。
レモンを添えてどうぞ。
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