白だしで簡単☆小松菜のあっさり生姜煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 小松菜は３～４ｃｍに、生姜は千切り、油揚げはキッチンペーパーで油を吸い取って７～８ｍｍに切る。
- 2 鍋に水+酒+生姜+うすくち醤油を入れて煮立たせ、小松菜と油揚げを入れて２～３分煮る。
- 3 出来てすくに食べられますが、煮汁のまま冷蔵庫で保存して冷たくしても美味しいです。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜の生姜煮
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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あと１品に、５分もあればできます。