みょうがと青トマトのお味噌汁♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
Minori_ohisamanotikara
みょうがと、青トマト(未熟、グリーントマト)で味噌汁を作りました。青トマトは茄子の代わりに使いましたが、クセが少なくシャキッとして美味でした(*^.^*)
材料（1人分）
- みょうが(ミョウガ、茗荷) 1個
- 青トマト 小1個
- だし汁 1カップ
- 味噌 小さじ1
作り方
-
1
みょうがとトマトは0.5～1cm幅ほどにカットします。
-
2
お鍋にだし汁を沸かして味噌を入れて混ぜ、弱火でトマトとみょうがをさっと煮ます。
-
3
(2)を汁碗にうつし、召し上がれ!!!
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- カテゴリ
- みょうが
Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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