かつおとトマトの冷しうどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
うどんを茹でて水で洗い、
かつおは1ｃｍ幅、トマトはくし型、水菜は3ｃｍに切っておく。 -
2
温玉を作ります。
小さな鍋に湯を沸かし、室温に戻しておいた卵を静かに入れて13分待ちます。 -
3
器にうどん、かつお、トマト、水菜を乗せ、麺つゆをかけます。
温玉とおろし生姜を乗せて出来上がりです。
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- 料理名
- 冷しうどん
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