レンジで作る・簡単おいしい★茹でイカ（生姜醤油で） レシピ・作り方
材料（２人分）
- するめイカ １杯
- 生姜ID：1700002068 小さじ１
- 醤油 醤油大匙１
- ラー油 少々
- 酒 大匙１
作り方
- 1 イカのワタと内臓を取り、軟骨も取っておく。皮は剥かないでそのままいただきます。
- 2 水で洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取り、輪切りにする。
- 3 シリコン鍋に２を入れ、酒を振っておきます。
- 4 ６００ｗで１分ほどしたら、一度取り出し、全体を混ぜ合わせ、もう一度１分～２分ほどレンジで熱する。
- 5 皿に盛り、出た汁も一緒に入れます。
- 6 小皿に生姜と醤油を入れ、お好みでラー油を入れて、４のイカを付けていただきます。
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- 料理名
- イカ料理
fly to the sky0985
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ひなりな05042014/06/14 21:33
レンジでできるとはびっくりでしたがやわらかくとってもおいしくできました ＾－＾
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