炊き込みご飯 スダチ風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参・油揚げは短冊切りにします。舞茸・エリンギもそれに合わせて切っておきます。枝豆はサヤから出しておきます。薄皮を剥いた方が美しく出来ます。
- 2 米を洗って炊飯器にセットし、調味料を入れてから水位の「3」まで水を張り、炊飯します。
- 3 スダチは横半分に切り、種が多いので楊枝などで取り除き、炊き上がった炊き込みご飯に添えます。
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