超定番！ごまたっぷり♪ほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1袋
- すり胡麻 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 薄口醤油 小さじ1強
- お出汁(ID 1700001529) 小さじ1
- 練りゴマ 大さじ1
作り方
- 1 すり鉢で白ごまをする。
- 2 練りゴマ、砂糖と、醤油、出汁を分量どおりにすり鉢に入れる。
- 3 ほうれん草を好みの硬さで茹で、水（または冷水）で冷やす。
- 4 ほうれん草の水をしっかり切って（しぼりすぎには注意！）、食べやすいサイズに切る。
- 5 切ったほうれん草をすり鉢に入れ、胡麻+調味液とよく和えたら完成。
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- カテゴリ
- ほうれん草ほうれん草の胡麻和え
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- ほうれん草 胡麻 ほうれん草の胡麻和え 簡単
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- ほうれん草のごま和え
陳一等兵
一応、調理師免許はあります。身近にある材料で、美味しいものを作れたらと思います。
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外食も好きで食べログでレビューしています。
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tomo67812015/01/21 23:42
美味しかったです^_^
ご馳走さまでした！
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