レタスともずくの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタス、きゅうりは千切りにします。もずくは、食べやすい長さでざく切りに。
- 2 手順1で切った野菜をボールに入れ、分量外の塩を少量入れて塩もみして、水を出汁ます。(15分程度放置して下さい）
- 3 手順2で水出しした野菜を、手で軽くしぼるか、ザルなどで水を切ります。
- 4 *のついた調味料を全て合わせて、水切りした野菜としっかり混ぜてたら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタスともずくの酢の物
陳一等兵
一応、調理師免許はあります。身近にある材料で、美味しいものを作れたらと思います。
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