豚こまと小松菜のすき焼き煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜を3等分に切る。
えのきの石づきを切り落として、ほぐす。 - 2 深めのフライパンに油を敷き、豚こまを炒める。
-
3
豚こまが半分くらい火が通ったら、小松菜と、えのきとこんにゃく、☆を加えて蓋をして煮る。
5分くらい煮て、小松菜やえのきがしんなりしてきたら完成。
きっかけ
すき焼きが食べたくて、あるもので作りました♪
おいしくなるコツ
えのきと小松菜から水気が出るので、☆で入れる水は少な目が良いです。
- レシピID:1690021955
- 公開日:2022/08/22
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