豆苗を使ったあと水栽培☆で育てられますよ♪ レシピ・作り方

豆苗を使ったあと水栽培☆で育てられますよ♪
  • 1時間以上
  • 100円以下
こってぃさん♡
こってぃさん♡
豆苗って一度っきりじゃないんです!育てて美味しく頂いちゃいましょ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ● 買ってきた豆苗をカット♪お料理~♪
  2. 2 ● 傷んて黒くなっている種・茎がないか確認し
    取り除いておく♪
    ● 深さのある器(タッパーでもOK ) に豆苗を乗せ入れる♪
    ● 白い根っこの1 / 3 が浸かるほどの水を入れる♪
  3. 3 ● 朝・昼・夜→1日に出来れば3 回 水を入れかえる♪( 涼しい季節は朝・夜の2回でも)● 4 日目☆成長にムラあり♡4~ 5 cmほどに♪● 光の方向を向くので時々向きをかえる♪
  4. 4 ● 6 日目☆ぐ~んと成長してきたよ(*^^*)♪

    ★ 風通しの良いキッチンが◎
  5. 5 ● 7 日目☆どんどん伸びてきたよ!


    ● お好きなタイミングでカット♪…美味しく♡
    お料理しましょう♪♪
  6. 6 ★ [調理例]

    ・豆苗*ベーコン*卵のソテー♪

きっかけ

豆苗のリサイクル栽培☆を友だちに教えてもらいトライしてみたら面白いほどよく育つ~♪

おいしくなるコツ

■ 水はこまめに交換すること♪ ■ 光の指す方を向くので時々向きをかえる~♪ ■ 水を入れすぎないこと! ★ 上手く育てられると3 回 ほど繰り返し収穫できますよ♡

  • レシピID:1690018407
  • 公開日:2021/07/14
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)
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