お家で美味しいユッケジャンクッパ♪ レシピ・作り方

お家で美味しいユッケジャンクッパ♪
  • 約30分
  • 300円前後
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野菜たっぷりのユッケジャンクッパです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラは5cmくらいの長さに切る。
  2. 2 ねぎは斜めに薄切りに、しめじは石づきを取りばらし、もやしは軽く水洗いする。
  3. 3 ボールに★の調味料と牛肉を入れてよく揉み込み、時間があれば少し冷蔵庫に寝かせる。
  4. 4 フライパンにごま油をひき、牛肉を色が変わるまで炒めたら、☆の野菜を入れてさらに炒める。
  5. 5 ●を入れて10分ほど煮込む。
  6. 6 どんぶりにご飯をよそい、上からかける。

きっかけ

お家でユッケジャンクッパを食べたくて作ってみました♪

おいしくなるコツ

コチュジャンはお好みで量を調整してください。

  • レシピID:1690017407
  • 公開日:2021/04/27
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カテゴリ
クッパコチュジャンにらしめじ牛肉薄切り
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