小じゃがいものフライドポテト(マジックソルト味) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小じゃがいも 20個くらい
- サラダ油 適量
- マジックソルト(塩でもOK) 少々
作り方
- 1 小じゃがいもをたわしでこすってきれいに洗い、芽があれば取り除く。
- 2 小じゃがいもの水気を拭いて、小鍋に入れ、小じゃがいものが7割くらい浸かる程度に油を注ぐ。
- 3 きつね色になるまで弱火で揚げ、器に盛ってマジックソルトをかけたら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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