もちポテチーズ焼き レシピ・作り方

もちポテチーズ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
のびのび、ホクホクおいしいです♪

材料(2人分)

  • 切り餅 4~5個
  • じゃがいも 2個
  • とろけるチーズ 片手量
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • 鰹節 ふたつまみ
  • パン粉(あれば) 大さじ1

作り方

  1. 1 切り餅とじゃがいもを、一口大に切る。
  2. 2 耐熱皿に、じゃがいもを入れて、ふんわりラップをして、レンジ500w4分加熱する。
  3. 3 じゃがいも全体を混ぜてから、切り餅を加え、ふんわりラップをしてレンジ500w2分加熱する。
  4. 4 後は、じゃがいもと餅が柔らかくなるまで、少しずつ(1分くらいずつ)様子をみながら加熱してください。
  5. 5 ☆を混ぜてから、④にかけ、マヨネーズ、鰹節、チーズ、パン粉の順にかける。
  6. 6 オーブン(予熱180℃)で15分焼いて、チーズが溶けて、パン粉に焦げ目がついたら完成。
    オーブントースターでもOKです♪

きっかけ

お餅とじゃがいもで一品作りたくて♪

おいしくなるコツ

じゃがいもとお餅は、加熱ごとに混ぜた方が、全体に火が通るのが早いです。

  • レシピID:1690016540
  • 公開日:2021/02/18
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