ゴーヤと塩昆布のおつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ゴーヤの下処理をする
▼
・縦半分に切り、種とワタをとり除き3mm幅に切る
・塩をふり数分おき、水気を絞る - 2 ★の材料を加えよく和え、完成!
きっかけ
夕食用に作りました*
おいしくなるコツ
ゴーヤの苦味が苦手な方は、下処理の最後にさっと茹でると◯ 味をぼやかせないためにゴーヤの水気はしっかり絞ります*
- レシピID:1690016223
- 公開日:2021/02/02
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