まろやかな甘み。さつまいもで肉じゃが風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さつまいもとにんじんは乱切りにします。
玉ねぎは、くし切りにします。
牛肉は一口サイズに切ります。 -
2
鍋にサラダ油をしき、切った野菜と牛肉を炒めます。
玉ねぎがしんなりしたぐらいで、水を加えて煮ます。 - 3 アクをとってから、調味料を入れ、弱火で煮込みます。
- 4 野菜に味がしみたら、完成!
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