大根と豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切りに、長ねぎは小口切りに、木綿豆腐はさいの目切りします。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
- 2 鍋に水と大根を入れて火にかけます。沸いたら、木綿豆腐、油揚げ、長ねぎを加えて8分程煮ます。
- 3 ほんだし顆粒と味噌を入れて味を調えたら、火を止めます。蓋をしたまま5分程置いて完成です。
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