大根と卵と糸コンの煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鍋に水と大根※を入れて煮る。
大根は冷凍したまま入れています。 - 2 沸騰したら、根昆布だし、だしの素、酒・みりんを加えて20分程煮る。
- 3 大根が透明になったら、ゆで卵と結び糸こんにゃく、しょうゆを加えて5分程煮て完成。
- 4 そのままでもおいしいですが、一旦冷やすと、味がよくしみます。
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- 料理名
- 大根と卵と糸コンの煮物
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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