ブロッコリーと舞茸と豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方

ブロッコリーと舞茸と豚肉のオイスター炒め
  • 約15分
  • 500円前後
sonick9312
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免疫力アップに抜群のブロッコリーを使った簡単レシピ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは房を小分けにして硬めにゆでておく。舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。豚肉も食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 フライパンに胡麻油を入れてブロッコリー、舞茸、豚肉を入れて炒める。
  3. 3 豚肉の色が変わったらオイスターソースを加えて味付けして出来上がり。

きっかけ

免疫力アップに抜群のブロッコリーを使って簡単おかずを作りたかったから

おいしくなるコツ

ブロッコリーは下茹でしておき炒めるときは強火で炒める。

  • レシピID:1690010332
  • 公開日:2017/12/23
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