茄子の田舎風ナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすに竹串で数ヶ所穴をあけ、ラップをかけて600Wでなす1本につき1分レンジにかける。
- 2 1のラップを取り、粗熱をとりへたをとって食べやすい大きさに裂く。
- 3 2のなすをボールに入れてAの調味料を入れてもみこんで出来上がり。
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