車麩と野菜のおつゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は2cm幅、人参はイチョウ切り、ゴボウは皮を削いで斜め切りにする。
-
2
鍋にごま油を入れて、①を炒める。
全体に油が回ったら、水とだしの素、車麩(乾燥したまま)を入れる。 - 3 沸騰したら、しょうゆ、みりん、酒を加え、野菜が柔らかくなったら完成。
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- 料理名
- 車麩と野菜のおつゆ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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おつゆに染み染みです
(*^▽^*)