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親子豆腐煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
親子豆腐煮
  • 300円前後

簡単、ヘルシーな豆腐煮です♪

作り方

  • 1

    白菜を細切り、玉ねぎ薄切りにする。

  • 2

    深めのフライパンにごま油を敷き、ひき肉を炒める。
    火が通ったら、①を炒める。

  • 3

    野菜がしんなりしたら、豆腐を手で崩しながら加えて、☆を加えて5分煮る。

  • 4

    卵を溶いて、③に回しかけて、蓋をして卵が固まったら完成。

きっかけ

鶏ひき肉と、豆腐と、卵があったので、親子の豆腐煮にしました。
旦那さんにも好評でした♪

おいしくなるコツ

ごはんにかけても、そのまま食べてもおいしいです♪

レシピID: 1690010022

公開日:2017.11.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.12.23

    豚挽き肉になってしまいましたが美味しくいただきました

    豚も油が出ておいしそうですね
    (*´▽`*)
    レポートありがとうございました☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
親子豆腐煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豆腐ひき肉卵とじヘルシー

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