スープチャーシュー丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- チャーシュー（鶏・豚なんでもOK） 10～12枚
- 味付き卵（煮卵） 1個
- チャーシューの残り汁 100ml
- 水 100ml
- 塩 少々
- 刻みネギ（冷凍） 2つかみ
- ご飯 2膳分
作り方
-
1
鍋にチャーシューの残り汁と、水を入れて一煮立ちさせる。
ネギを加え、塩で味を調える。
-
2
お皿にご飯を盛り、周りにチャーシューを飾り、上に卵を切って乗せる。
- 3 ①を②の周りにかけて完成。
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- 料理名
- スープチャーシュー丼
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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