チョッキングde時短♪タコと豆苗・水菜のサラダ レシピ・作り方

材料(2~3人分)
作り方
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1
下ごしらえは全て調理バサミで♪
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2
タコを一口大の大きさにカットします
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3
豆苗・水菜は3~4㎝の長さにカットとします
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4
カットした豆苗・水菜を大きめのボウルに入れます
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5
ボウルに沸騰したお湯を入れ、カットした野菜を20~30秒ほどお湯にひたします
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6
野菜を水で冷やし
水分をよく切ります -
7
酢・水・砂糖・コチュジャン・ごま油を混ぜ
ドレッシングを作ります -
8
水切りした野菜とタコを器に盛りつけ
コチュジャンドレッシングをかけて出来上がり♪
きっかけ
調理バサミを使えば下ごしらえも簡単♪ チョッキングで楽しく・楽々クッキング!
おいしくなるコツ
今回ドレッシングはコチュジャンドレッシングを使いましたが、ドレッシングはお好みで♪ 塩系や和風などがお勧めです
- レシピID:1690006857
- 公開日:2016/08/30
関連情報
- 料理名
- タコと豆苗・水菜のサラダ

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つくったよレポート(1件)
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シェリママ☆☆2017/11/05 19:37簡単だけど、めちゃ美味しいです!トマトがあったので、プラスしました!
シャキシャキの野菜とタコにコチュジャンドレッシングをかけた、おつまみにもぴったりなサラダです