切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
切り干し大根はサッと洗って水に20～30分浸けてもどす
両手で絞って水気を切る -
2
しめじは石づきを取り小房に分ける
人参は細切りにする
油揚げは縦半分に切って細切りにする -
3
鍋に油をひき切り干し大根、油揚げを炒める
2～3分炒めたら、水をひたひたに入れる -
4
鰹だしを入れる
沸騰したらしめじ、人参、調味料を入れ、煮汁が半分位になるまで蓋をして煮る
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
