ピーマンチャンプルー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ピーマンは半分に切って種を取り、細切りにする
- 2 中華鍋に油をひき、ピーマンを軽く炒め、シーチキンを加えて更に5分位炒める
-
3
砂糖、醤油を入れ馴染む様に合わせる
鰹だしを入れ、溶き卵を回し入れる - 4 お箸で軽く全体をあわせる
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