手作りチキンナゲット レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮をとり、1㎝角程度にカットします
ボールにカットした鶏むね肉・鶏ひき肉・卵・小麦粉・ハーブソルト・コンソメ顆粒・
ナツメグ・ガーリックパウダーを入れこねます - 2 ねばりがでたら食べやすい大きさに成型し、パットに並べ冷蔵庫で30分ほど冷やします
-
3
小麦粉・片栗粉を水でとき衣を作ります
冷蔵庫で冷やしたタネを衣にくぐらせ、180℃の油で揚げます
衣がきつね色になったら出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 手作りチキンナゲット
Little Happy
簡単に作れる料理・パーティーに便利な料理・特別な日に少し手間をかけて作る料理などなど
様々なシーンにあわせた料理を考えています♪
盛り付けを工夫して、目でも楽しめる料理を目指しています♪
ブログ「～Little Happy～」でもレシピを紹介しています
http://little0921.exblog.jp/
ご興味のある方は是非ブログに遊びに来てください(〃⌒∇⌒)
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具材を変えればいろいろな味が楽しめます♪