圧力鍋で☆秋鮭のあらと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鮭のあらは水で洗い、大根は皮をむいて3㎝幅のいちょう切りにします。生姜は薄切りにしておきます。
-
2
圧力鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらあらと生姜を入れ、軽く火が通るまで加熱します。あくをとります。
-
3
一度火を止めて、大根と残りの調味料を加えます。蓋をし再び火にかけ、おもりが回ったら弱火にして25分火にかけます。
-
4
火を止め、圧力が抜けるのを待ちます。(約10分)
こんな感じになります。
- 5 器に盛り、出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 秋鮭のあらと大根の煮物
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
ゆーーーーーーーーーー2021/04/02 07:03
骨が箸で簡単に崩れるくらいになって丸ごと食べられました！安く作れてありがたかったです！ -
たいぴんママ2019/02/25 19:18
とても美味しかったです！！またつくります。 -
maricobabylon2015/05/30 13:55
アトンティックサーモンのあらが安かったので、作ってみました。簡単でおいしかったです！丼にしてみました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
