豚キムチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉を切り、塩うをする。玉ねぎ、ピーマン、ニラは適度の長さに切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れ、しょうが、にんにくを炒め、香りが出たら豚肉を炒め、肉の色が変わるまで炒める。
- 3 キムチを加え、なじむまで炒めたら、ニラを加え、醤油、酒、砂糖を入れて味がなじむまで炒める。
- 4 炒め終われば完成
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- その他のお肉
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- 豚キムチ
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