がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め レシピ・作り方

がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
みーすけ5481
みーすけ5481
スタミナたっぷり、丼にもとっても合いますよ!

材料(2人分)

  • 豚小間肉 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大1
  • ★にんにくチューブ 3cm
  • ★酒 大1
  • 細ねぎ 2本

作り方

  1. 1 玉ねぎを細切りにする。
    細ねぎは1cm幅に切る。
    ★を混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンに油(分量外)とにんにくを入れ弱火にかける。
    にんにくの香りが出てきたら、豚肉と玉ねぎを入れ、中火で炒める。
  3. 3 豚肉に火が通り、玉ねぎが透き通ってきたら、混ぜ合わせた★をいっきに流しいれ、絡め合わせる。
  4. 4 お皿にもり、細ねぎをたっぷりかけて召し上がれ。

きっかけ

疲れたときに、がっつり食べて元気になる一品を作りました

おいしくなるコツ

豚肉と玉ねぎを入れてからは中火~強火でいっきに炒めて下さい。

  • レシピID:1340003910
  • 公開日:2012/07/25

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カテゴリ
その他のお肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚小間 スタミナ にんにく 簡単
料理名
豚肉と玉ねぎ炒め
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つくったよレポート(40件)

  • maru@oisii
    maru@oisii
    2021/08/11 21:14
    がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め
    ネギが無かったので、ニラで代用しました。にんにくたっぷりで美味しかったです。
  • ちぴちぴすけ
    ちぴちぴすけ
    2021/03/31 21:07
    がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め
    ニンニク、チューブではなく生があったのでたくさん入れました!
    家族にも好評でした♬
    また作ります!
  • べえべえ
    べえべえ
    2019/10/18 01:02
    がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め
    ご飯が進んで美味しかったです!ごちそうさまでしたー
  • Koyu1518
    Koyu1518
    2019/06/19 00:24
    がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め
    ご飯がすすむ美味しいおかずレシピありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ お皿に盛り付けたのにすぐ丼にして男子組は食べていました♬ リピします(*¨*)

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