豆腐とほうれん草のしらあえ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
豆腐を沸騰したお湯に入れて
３分ほど茹でたあと
ほうれん草も入れて
一分弱茹でる。 -
2
茹で上がったら取り出し
ほうれん草は食べやすい
大きさに刻む。
豆腐はスプーン等で荒くほぐす。
豆腐とほうれん草を合わせる。 -
3
白ゴマは軽くすって
白味噌以下の材料を
混ぜたものに加える。
これを②に混ぜ込んで出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐もしらあえ
ちゃみちゃみ猫
超偏食家の伴侶アリ。
タブー食材、好き嫌いに翻弄される料理生活にて
凝った料理はなかなかできない我が家ですが、
とりあえず、フツーの料理を自己流に作っています。
http://nekonosippofusafusa.blog.fc2.com/
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