大根と豚の白い角煮♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は一口大に切り、大根は３センチほどの輪切りで面取りをしておきます。
-
2
圧力鍋に材料がかぶるぐらいのだし汁を入れ、調味料も入れます。
-
3
圧力鍋で20分加圧したあと蓋を開け（圧力鍋の使用方法にしたがって下さいね）汁を煮詰めていきます。半分ほど煮詰まったところで味見をし、調味料をお好みで足していきます。
- 4 しっかり汁が飛び味が染み込んだら出来上がりです。
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- その他の豚肉
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- 豚の角煮
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