鶏もも肉を使った、極上のチーズタッカルビ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は、2cmほどの食べやすい大きさに切る。
切ったらAの調味料で味付けをする。
良く混ぜて揉み込み、10分ほど置いて、味を染み込ませる。
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2
ナスは1cm幅の輪切りにする。
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3
キャベツはざく切り、玉ねぎは1cm幅に切る。
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4
フライパンにごま油をひいて、漬けておいた鶏肉を炒めていく。
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5
鶏肉の皮面に色がついたら、ナス、玉ねぎを入れ軽く炒める。
次にキャベツを入れて炒めていく。
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6
全体的に炒まってきて、火が通ったら、フライパンの中央をあけてピザチーズを加える。
チーズがいい感じに溶けるくらいまで加熱する。
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7
フライパンのまま、食卓に。
下に鍋敷きなどをひいてください。
美味しく召し上がれ♫
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猫又シェフ
はじめまして！！
旬の食材、主に野菜を中心としたレシピを提案していきたいと思います^_^
野菜に含まれる栄養価や、美味しい食べ方などなど役立つ情報もご一緒に投稿しますので、ご参考にしていただけたら嬉しいです！
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