銀ダラのみそ漬け レシピ・作り方

銀ダラのみそ漬け
  • 約10分
  • 500円前後
y-kay
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銀ダラの脂と相性のいいみそに漬けです、

材料(1人分)

  • 銀ダラ ひと切れ
  • みそ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • お酒 大さじ1

作り方

  1. 1 みそ、砂糖、お酒を合わせ銀ダラに塗ります
  2. 2 ビニール袋に入れ、1日漬け込みます
  3. 3 余分なみそを取り、魚グリルで焼きます
    焦げやすいので、火加減に注意してください

きっかけ

焼いてよし、煮てよしの銀ダラ 以前みりん漬けを作ったので、今回はみそ漬けにしてみした

おいしくなるコツ

みその種類で風味も変わるので、好みのみそで試してみて下さい

  • レシピID:1680011485
  • 公開日:2021/09/18
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カテゴリ
焼き魚味噌
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