クリスピーざくざく食感唐揚げ レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
TAKA’sキッチン
唐揚げはみんな大好き(*^ω^*)中はジューシー、外はカリカリざくざく食感を小麦粉だけで再現しました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
材料（4人分）
作り方
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1
○の材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上寝かせる
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2
⚫の材料を写真のようにバットにいれる。
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3
指で混ぜながら写真のように小麦粉玉を作る。
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4
○と◎の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
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5
160℃で揚げ、一旦取り出し余熱で火を通した後、再度200℃で一気に焦げ目を付けてカラッと揚げる。
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6
中はジューシー、外はざくざく食感の唐揚げの完成です。
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