激安スパイシーひと口チキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉を開き、ラップをかぶせてハンマーで叩いて繊維を分断し、高さを揃える

   

2. 2 両面に塩コショウを刷り込む

   

3. 3 ひと口大にそぎ切りする

   

4. 4 〇の材料をまぜあわせる

   

5. 5 ビニール袋に鶏胸肉と〇の材料を入れる

   

6. 6 別のビニール袋にパン粉を入れ、少しづつ鶏胸肉を入れてまぶす

   

7. 7 満遍なくまぶしバットに移す

   

8. 8 190度の油で、両面がこんがりきつね色になったらさっとあげる

   

9. 9 余熱で中まで火を通したらできあがり