大量消費！キャベツ鶏ひき肉だし餃子　お弁当にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋にみじん切りにしたキャベツ、粉末だし、すりごまを入れて軽く混ぜます。
   洗い物が減るのでポリ袋使用ですが、もちろんボールでも大丈夫です♪

   

2. 2 鶏ひき肉を入れて揉み込むように混ぜます。
   時間があれば冷蔵庫で寝かせますが、そのままでも大丈夫です。

   

3. 3 餃子の皮で包み、油をひいたフライパンに並べて中火で２分。焦げ目がつくくらい焼きます。

   

4. 4 水大さじ２くらいを入れ、蓋をして３分くらい蒸し焼きにします。

   

5. 5 餃子の皮が全体に透き通っていたら、蓋を外してもう少し。
   フライパン表面に水分が見えなくなったら火を止めます。

   

6. 6 お皿にひっくり返して乗せて、出来上がり♪