おくら豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐半丁を4分割して電子レンジで1分20秒加熱します。
水気を切っておきます。 - 2 オクラはさっと湯がいて、食べやすい大きさに切ります。
- 3 豆腐を皿に入れて適当に崩して、オクラを乗せます。
- 4 削り節をかけ、上から酢と醤油を回しかけます。
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