野菜たっぷり サラダ風うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 〈生麺の場合〉うどんを表示時間通りに茹でます。茹で上がったら軽く洗ってぬめりをとり、冷やしておきます。
- 2 タマネギとパプリカはみじん切り、ゴーヤは1/4～1/8のいちょう切りにします。
- 3 2へ麺つゆを加えて混ぜ合わせておきます。
- 4 うどんをお皿に盛り、その上から3をのせて仕上げに鰹節をふりかければできあがり。
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