レンコンの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンの皮をむき、輪切りにし、水にさらしてアクを抜きます。
- 2 鍋にレンコンとだし汁を入れ、火にかけます。
- 3 沸騰したら、砂糖、醤油、酒、みりんを入れ、調味料を全体に行き渡らせます。あとは弱火でコトコト煮込みます。
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンの煮物
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kkikk2015/01/08 17:32おいしーい!
美味しくいただきました♪