わかめとにんじんのシリシリ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
乾燥わかめをボールにいれたっぷりの水に浸してわかめを戻します。
水で10分です - 2 戻したらざるに上げ水をきゅっと絞る
- 3 にんじんを千切りにする
- 4 フライパンにごま油を入れ中火にかける
- 5 油が温まったらわかめ、にんじんをしんなりするまで炒める
- 6 みりん、しょうゆ、砂糖、一味唐辛子を用意
- 7 6を入れ3分炒める
- 8 白いりごまを加え更に1分炒める
- 9 できました
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